Kräftiges Granatrot. Im Bouquet dominieren rote Früchte und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein marmeladig und warm mit ausgeprägten Tanninen und einem langen aromatischen Abgang. Passt zu Wildgerichten, Schmorbraten und gereiftem Käse.
Kräftiges Granatrot. Im Bouquet dominieren rote Früchte und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein marmeladig und warm mit ausgeprägten Tanninen und einem langen aromatischen Abgang. Passt zu Wildgerichten, Schmorbraten und gereiftem Käse.
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mehr InformationenFarbintensiv, vollgepackt mit Frucht, komplex und kräftig im Geschmack mit einem feinen Tanningerüst. Dank der längeren Reifezeit min. 5 Jahre zeigt er eine erstaunliche Finesse und ein grosses Lagerungspotential. Passt zu: kräftigen, würzigen Fleischgerichten...
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mehr InformationenBarbaresco präsentiert ein feinduftiges und komplexes Fruchtbukett, ist gehaltvoll im Geschmack und Abgang. Die Harmonie erhält er durch eine längere Lagerung im Eichenholzfass und eine mehrmonatige Flaschenreife. Passt zu: kräftigen Speisen, so z.B....