Anislaiberl Dallmayr

Unsere Weihnachtsplätzchen stammen aus handwerklicher Produktion und werden permanent nachproduziert, um so frisch wie möglich bei unseren Kunden anzukommen. Auf künstliche Zusätze wie Aromen oder Konservierungsstoffe wird komplett verzichtet. Traditionelle Rezepturen, beste Zutaten und meisterliche Produktion sind die Garanten für Plätzchen, die schmecken, als würden sie aus dem heimischen Ofen kommen. Die klassischen Anislaiberl werden mit einer Spritztülle aufs Backblech gespritzt und bilden so kleine, runde Kekse, die beim Backen aufgehen und ein Füßchen unter sich bilden. Anisgebäck hat eine lange Tradition und wird neben Weihnachten oft auch an anderen kirchlichen Feiertagen wie Ostern oder Pfingsten gebacken.