Der Amarone della Valpolicella Classico 2021 von Società Agricola La Bollina besticht durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Trockenfrüchten, begleitet von würzigen Noten sowie einem Hauch Schokolade und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Valpolicella in Venetien, einer Region, die für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinanbau bekannt ist. Diese Kombination von fruchtigen und würzigen Aromen macht ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder gereiften Käse.