Tief verwoben mit der mineralischen Kraft des Priorat präsentiert sich der Alvaro Palacios Finca Dofí 2020 mit bemerkenswerter Konzentration und vielschichtiger Struktur. Intensive Aromen roter Beeren verschmelzen mit frischen und fruchtigen Noten zu einem eleganten, ausdrucksstarken Profil. Der 14-monatige Ausbau in großen Holzfässern unterstreicht die Tiefe und verleiht dem Wein eine sanfte Struktur. Eine überzeugende Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.