Dieser kastilische Tempranillo hat richtig viel Kraft und Fülle. Üppig ist auch schon sein Duft, mit ausdrucksstarken Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, dazu ein wenig Pfeffer. Am Gaumen geht es dann genauso intensiv weiter, wobei der Wein absolut auf der trockenen Seite ist. Die Tannine sind präsent, aber nicht zupackend, sodass der Altamar ein gutes, stabiles Gerüst hat. Genau richtig zu Lamm oder Rind vom Grill!