Ein frischer Charakter prägt diesen Weißwein aus Südfrankreich. Feinste Zitrusaromen von Limette und grünem Apfel bereichern das lebendige Geschmacksbild. Im Geschmack präsentiert sich der Wein trocken und elegant, mit einer deutlichen mineralischen Note im Abgang. Die harmonische Verbindung der Chardonnay- und Viognier-Trauben spiegelt die Gestaltung des bekannten Küchenchefs Alexander Herrmann wider. Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten.