Adega Monte Branco Lou Red 2017 - Rotwein, Portugal, trocken, 0,75l

Die Kellerei Monte Branco steht im portugiesischen Alentejo für beeindruckende Fusion von Tradition und Modernität. Der innovative Kellermeister Luís Louro bringt mit dem Lou Red – einem seiner Flaggschiff-Weine – diese Philosophie perfekt auf den Punkt. Die Region ist schon lange kein Geheimtipp mehr und dieser Wein zeigt warum. Traditionell wurde er mit Füßen gepresst und in offenen Bottichen vergoren. Er duftet nach dunkler Schokolade, reifem Rumtopf, geröstetem Kaffee und exotischen Gewürzen wie Nelke. Anders als sein fleischiger Weinbruder Ca Red bringt der Lou Red deutlich mehr Frische mit, was sich am Gaumen durch eine selbstbewusste Fruchtsäure bemerkbar macht. Das verschafft ihm Saft, Lebendigkeit und ein gutes Alterungspotential. Ein Wein mit großer Handschrift und enorm viel Finesse.