Der Achkarrer Castellberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken aus dem Jahrgang 2023 entfaltet in einem hellen Goldgelb seine fruchtigen Aromen von knackigem Obst wie Birne und Apfel. Dieser Weißwein aus Achkarren, Baden, besticht durch seinen schlanken, aber kraftvollen Körper und bietet am Gaumen ein intensives Geschmackserlebnis. Die Region Baden ist bekannt für ihre Sonne und mineralhaltigen Böden, die diesem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Die Weine des Weinguts Martin Waßmer, zu dem dieser Burgunder gehört, werden naturnah bewirtschaftet und mit viel Hingabe und Sorgfalt vinifiziert. Ideal zu leichten Speisen und frischen Salaten.