Aceto Balsamico di Modena Rustico IGP

Aceto Balsamico wird ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena hergestellt. Diese feine Bio-Spezialität wird aus dem Saft einheimischer Traubensorten gewonnen und erhält durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern ihr ausgeprägtes Aroma und ein ausbalanciertes Bouquet. / Zutaten: Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht