VERKOSTUNG DES 4 Llaunes Negre : * Auge: Kirschrot. * Nase: florale Aromen von reifen Früchten und einem mineralischen Hintergrund. * Mund: frisch und lebendig, süß und reife Tannine, sehr ausgewogen einen Schritt weg von Mund und einen sehr angenehmen Abgang mit bemerkenswerter Beharrlichkeit.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Baleares. REBSORTE(N): Monastrell. PAARUNG: Reis, Nudeln, weißen und blauen Fisch, Ziegenkäse, Wurst ohne vielen Paprika, Gemüsegerichte und Gemüse, Pilze, rotes und weißes Fleisch mit cremigen Saucen und gegrillt oder gegrillt. ALKOHOLGEHALT: 14%