2022 Etter Williams Birne unfiltered

Diese 35cl Williams-Spezialität wird in einem speziellen Destillations-Verfahren aus 9kg süsser, vollaromatischer Williamsbirnen aus dem Wallis hergestellt. Nach der Reifezeit des Williams-Destillats erfolgt die Reduktion des Alkoholgehalts auf 44% vol. durch Zugabe von Zugerberg-Quellwasser. Diese Reduktion geschieht ohne Filtration, dabei bleiben die Aromen der natürlichen Frucht verstärkt erhalten. Achtung: Williams unfiltriert kann bei kühler Temperatur leicht trüb werden.