2021 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc AC “Clos Saint-Philibert” Monopole

Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2021 vom Château de Fuissé zeigt die elegante, kühle Seite des Burgunds. Chardonnay von höher gelegenen Parzellen bringt Frische, Klarheit und eine feine mineralische Prägung ins Glas. In der Nase Aromen von Zitrus, Birne und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise, mit feiner Säure, klarer Struktur und einem eleganten, harmonischen Finale. Ein charaktervoller Weißwein, der die Typizität der Hautes-Côtes de Nuits mit der Handschrift des Château de Fuissé verbindet – frisch, ausgewogen und burgundisch fein.