VERKOSTUNG: * Farbe: blassrosa. * Nase: extrem leicht und elegant, duftende Aroma von roten Beeren und Feigen. * Mund: eine große Erfahrung frisch und leicht im Geschmack, hervorragende Zusammenspiel zwischen Frucht und Säure, fruchtige Aromen, Frische und Minera lebendig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Côtes de Thongue. REBSORTE(N): Grenache 60% Schwarz, 15% Grenache Blanc, Roussanne 15% und 10% Syrah. AUSBAU: Im Alter von 5 Monaten, zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in neuen Eichenfässern Französisch. HERSTELLUNG: Mosten bei kühlen Temperaturen und kontrollierte 15 bis 18 ° C in einem Edelstahlbehälter fermentiert PASST ZU: Sushi, Salami, Fisch und Meeresfrüchte. SERVIERTEMPERATUR: 6-11ºC ALKOHOLGEHALT: 13%