1 Uno Primitivo di Manduria Riserva, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2021, Rotwein

Mit tiefdunklem Rubinrot und violetten Reflexen präsentiert sich dieser Primitivo di Manduria Riserva aus Apulien. Das Bouquet offenbart Aromen reifer Pflaumen, Schwarzkirschen, Datteln und dunkler Schokolade, ergänzt durch delikate Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einer ausgeprägten Struktur. Die konzentrierte Fruchtfülle wird von würzigen Nuancen begleitet und führt zu einem lang anhaltenden Finale. Dieser Wein passt besonders gut zu geschmortem Fleisch und kräftigem Käse.