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Wildgulasch

Ein ungarischer Klassiker - neu interpretiert von Gut Klepelshagen: Ganz langsam, mit viel Liebe, Sachverstand und Bedacht, köchelt dieses Gulasch aus Wildschwein und Rothirsch, die aus den gutseigenen Wäldern stammen, in alten Kupferkesseln. Abgelöscht...

Image of Wildheidelbeer-Fruchtaufstrich Natù ohne Zuckerzusatz

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Wildheidelbeer-Fruchtaufstrich Natù ohne Zuckerzusatz

Dieser geschmacklich wahnsinnig intensive Bio-Aufstrich wird aus feinsten Wildheidelbeeren liebevoll zubereitet. Die leicht säuerliche Note der Heidelbeeren macht diesen Fruchtaufstrich neben Brot und Croissant auch zu einem kulinarischen Gegenspieler...

Image of Wildkaffee Kaffa Espresso, ganze Bohne

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Wildkaffee Kaffa Espresso, ganze Bohne

Im Bergregenwald von Bonga werden die Bohnen dieses ursprünglichen, wildwachsenden Bio-Kaffees handgepflückt. Das Besondere an diesem einzigartigen Wildkaffee sind seine ungewöhnlichen und kräftigen Geschmacksnuancen und sein würziger, gehaltvoller...

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Wildkaffee Kaffa, medium, ganze Bohne

In der Urheimat des Kaffees, der kleinen Provinz Kaffa, reift diese außergewöhnliche Bio-Spezialität noch heute wild im Regenwald. Dieser kräftige Spitzenkaffee aus nachhaltigem Anbau verwöhnt Sie mit extravaganten Geschmackskomponenten. / Zutaten:...

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Wildkaffee Kaffa, medium, gemahlen

Um den einzigartigen Charakter unserer handgepflückten Bio-Spezialität Kaffa optimal hervorzuheben, werden die Bohnen nach traditionellem Trommelröstverfahren in kleinen Chargen langsam und schonend bei ca. 200°C geröstet. Die mittlere Röstung ergibt...

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Wildkaffee Kaffa, mild, ganze Bohne

Der exklusivste Kaffee der Welt: Für diese Spezialität werden ausschließlich im Regenwald wildwachsende Kaffeebohnen in herausragenden Lagen verwendet. Um den einzigartigen Charakter unseres Bio-Wildkaffees hervorzuheben, wird er traditionell und schonend...

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Wildkaffee Kaffa, mild, gemahlen

Noch heute wächst in den letzten Regenwäldern Äthiopiens wilder Waldkaffee in einzigartiger Vielfalt und unvergleichlicher Qualität. Ohne Plantage, gänzlich unverfälscht und mit unglaublichem Aroma. Dank idealer, natürlicher Wachstumsbedingungen...

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Wildkräuter-Tee

Wildwuchs erwünscht! Diese krautige Teemischung mit Zitronenmelisse und Schafgarbe bringt die besten Bio-Wildkräuter in die Tasse. Kreiert wurde sie gemeinsam mit dem bekannten Kräuterexperten Dr. Wolf-Dieter Storl. Dieser vertraut seit jeher auf die...

Image of Wildlachsfilets in Senf-Honig-Creme

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Wildlachsfilets in Senf-Honig-Creme

Dank einer außergewöhnlichen Senf-Honig-Marinade werden diese feinen Filetstücke zu einem ganz besonderen Highlight. Die feine Spezialität wird aus bestem Atlantik-Wildlachs schonend zubereitet und passt perfekt zu Brot, Kartoffeln oder leicht erwärmt...

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Wildlachsfilets in Sonnenblumenöl

Unsere handverlesenen Wildlachsfilets stammen aus den reinen und klaren Flussläufen Lettlands und sind leicht mit Meersalz gewürzt und in feinem Sonnenblumenöl eingelegt. Das MSC-Siegel garantiert umweltschonenden und nachhaltigen Fischfang. Diese...