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mehr InformationenBitterschokolade mit 70% Kakao aus Nicaragua
Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Nicaragua nach Hamburg wurde der Kakao dieser exklusiven Bio-Bitterschokolade mit dem Segelschiff transportiert. Zum ersten Mal seit 20 Jahren landete wieder ein Frachtsegler im Hamburger Hafen mit feinstem Bio-Kakao an...
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mehr InformationenBitterschokolade mit 72% Kakao aus Panama
Unser wunderbarer Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamesischen Regenwaldes traditionell kultiviert. So haben die Indigenen ein gesichertes Einkommen und können im Einklang mit der Natur leben....
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mehr InformationenBitterschokolade mit 75% Kakao aus Madagaskar
Kakao aus Madagaskar ist weltweit extrem gefragt und eine echte Rarität, weil in Madagaskar der mit Abstand beste afrikanische Kakao produziert wird. Der Kakao für diese feine Bio-Bitterschokolade gedeiht im berühmten Sambiranotal und wird auf vulkanischen...
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mehr InformationenBitterschokolade mit 82% Kakao aus Peru
Spitzenkakao-Cuvée mit Criollo-Bohnen: Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, woraus Zotter diese hochkarätige Bio-Schokolade mit ganzen 82 Prozent Kakao zaubert. Entdecken Sie eine unvergleichliche Milde, die nur durch die wenigen Bitterstoffe...
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mehr InformationenBitterschokolade mit 85% Kakao
Deckt Ihren Tagesbedarf an Kakao und Glücksgefühlen: Ein Kakaoanteil von sage und schreibe 85 Prozent sorgt hier für reinen und unverfälschten Bio-Genuss. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an...
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mehr InformationenBitterschokolade mit 90% Kakao aus Bolivien
Im Weglassen liegt die Kunst: hervorragender Bio-Kakao der bolivianischen Kooperative El Ceibo, kurz conchiert und 10 Prozent Zucker. Daraus entsteht eine besonders intensive, röstbittere Hochprozentige mit eigenem Charakter. Sie verführt mit einer...
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mehr InformationenBitterschokolade mit Algen, Karamell & Ananas, handgeschöpft
Für alle, die lieber Bungeespringen statt Wandern: In diesem Geschmacksabenteuer begegnen sich eine fruchtige Ananas-Schoko-Ganache, die mit etwas Zitrone sehr erfrischend verfeinert wird, und Algenkaramell, das aus Karamellkuvertüre, Mandelnougat,...
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mehr InformationenBitterschokolade mit Champagner & Himbeeren, handgeschöpft
Ein herrlicher Genuss für alle Schokoholics: Unter ihrem Mantel aus zartschmelzender Bio-Bitterschokolade verbirgt diese edle Kostbarkeit eine Füllung aus feinster Himbeerganache, die mit exquisitem Champagnerdestillat von Fleury veredelt wird. Lassen...
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mehr InformationenBitterschokolade mit dunklem Schokomousse, handgeschöpft
Eine weiche Moussefüllung mit hochprozentiger dunkler Schokolade mit satten 80 % Kakaoanteil schmilzt vom ersten Augenblick an und sprüht vor Schokoaromen. Umhüllt wird diese kunstvolle Komposition von klassischer dunkler Bio-Schokolade. Außen süß...
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mehr InformationenBitterschokolade mit Espressocreme, handgeschöpft
Trifft geschmacklich voll ins Schwarze: Eine cremige, leicht süße Kaffeeganache mit prägnantem Kaffeegeschmack wird in dieser köstlichen Kreation gemixt mit dunkler Schokolade und einem kleinen Schuss Milch. Ganz dünn wird diese edle Verführung...