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Bergkäse, geschnitten

i45% Fett i. Tr./ibr /Sanft geschwungene Hügel, saftig grüne Wiesen und das typische Braunvieh prägen das Landschaftsbild rund um die Produktion von ÖMA Beer im bayerischen Allgäu. Unser Bergkäse wird aus tagfrischer Bio-Kuhmilch handwerklich...

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Berglinsen

Unsere Bio-Berglinsen werden in Kanada oder der Türkei angebaut und sind besonders mild-aromatisch im Geschmack. Da Berglinsen beim Garen kernig bleiben, sind sie gut für kräftige Eintöpfe und Aufläufe geeignet. Auch schmackhafte Bratlinge...

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Berglinsen im Glas

Eine der ältesten Kulturpflanzen: Unsere Bio-Berglinsen von Marschland besitzen ein sehr feines, würzig-nussiges Aroma und sind wunderbar kernig. Sie eignen sich als köstliche Beilage, für Bratlinge sowie Eintöpfe und Salate. / Zutaten:...

Image of Bergmilchschokolade mit Aprikosencreme & Marzipan, handgeschöpft

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Bergmilchschokolade mit Aprikosencreme & Marzipan, handgeschöpft

Eine Hommage an die berühmten Aprikosengärten in der Wachau: Eine fruchtige Aprikosenschicht, die mit feinstem Aprikosenbrand veredelt wird, ruht auf einer köstlichen Marzipanschicht. Das wahrlich geniale Aprikosen-Frucht-Mousse lässt eine...

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Bergmilchschokolade mit Butterkaramell, handgeschöpft

Diese süße Versuchung verzaubert alle Genießer mit einer dunklen Bio-Bergmilchschokolade und echtem Karamell, der mit Butter gerührt wird und einfach fabelhaft gut schmeckt. Verfeinert wird diese unnachahmlich köstliche Leckerei mit einer...

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Bergmilchschokolade mit Haselnusscreme & Marzipan, handgeschöpft

Klassiker mit Charakter: Feinstes Bio-Haselnussmarzipan wird hier von Zotter kombiniert mit Haselnussnougat und mit Muskatnuss, Sternanis, Zimt und Nelken verfeinert. Ein Schuss Gewürztraminer sorgt für ein besonders intensives Geschmackserlebnis....

Image of Bergmilchschokolade mit karamellisiertem Blaumohn, handgeschöpft

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Bergmilchschokolade mit karamellisiertem Blaumohn, handgeschöpft

Eine weiße Pralinenganache wird für diese verführerische Kreation mit feinsten Vanilleschoten abgerundet und mit karamellisierten Blaumohn-Poppies aufgepeppt. Eingehüllt wird dieser cremige Schokoladengenuss in eine helle Bio-Bergmilchschokolade...

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Bergmilchschokolade mit Orangengelee & Marzipan, handgeschöpft

Edle Bio-Bergmilchschokolade wird im Hause Zotter von Orangenlikör umspielt, während eingelegte Orangenschalen in einer feinen Butterganache fruchtige Akzente setzen. Eine traumhaft köstliche Versuchung, die Sie sich keinesfalls entgehen lassen...

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Bergmilchschokolade mit Pistazien, handgeschöpft

Vorsicht, Suchtgefahr! Ein Pistazienmarzipan aus den weltbesten Bio-Pistazien aus dem Iran wird mit Anistee getränkt. Als weitere Schicht gesellt sich ein exquisites Mandelnougat mit Pistaziensprenkeln dazu. Gebadet wird diese Kreation schließlich...

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Bergmilchschokolade mit Waldbeeren & Vanille, handgeschöpft

Ein echter Shooting-Star: Bei der bloßen Vorstellung einer fruchtigen Füllung aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, die unter eine zartschmelzende Milchschoko-Kuvertüre schlüpft, kribbelt es bei allen Schokofans. Diese faszinierende Bio-Schokokreation...