Asafoetida

Dieses aus Südostasien stammende Gewürz mit einem intensiv knoblauchartigen Geschmack sollte in keiner Küche fehlen. Asant verstärkt andere Aromen und wird insbesondere für feine Saucen, eingelegtes Gemüse, Hülsenfrüchte und Fisch verwendet. Es...

Asia-Sauce

Gehen Sie mit der biologischen Asia-Sauce von Byodo auf kulinarische Geschmacksreise in den fernen Osten. Knackige Paprikastückchen und ein Hauch von Chili werden Ihnen auf dem Weg begegnen und Ihnen süß-scharfe Genüsse bereiten. Die Sauce ist durch...

Assyrtiko-Athiri Kali Gi weiß Chalkidiki Tsantali g.g.A. 2019 (Auslaufartikel)

Schlank, erfrischend, eigenständig und überaus interessant präsentiert sich dieser feine Bio-Weißwein dank der autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Athiri. Modern und sauber vinifiziert, vermittelt dieser hervorragende Begleiter von verführerischen...

Assyrtiko-Chardonnay Agathon Mount Athos Tsantali g.g.A. 2017 (Auslaufartikel)

Lange hat der Bio-Weinhändler Riegel zusammen mit dem Erzeuger Tsantali an dieser weißen Cuvée aus Assyrtiko und Chardonnay gearbeitet, um eine wirklich perfekte Balance dieser beiden Rebsorten zu schaffen. Teils wird der Agathon im Barrique ausgebaut,...

Atem-Tee im Beutel

Unser geschäftiges Leben lässt uns oft die einfachsten Dinge vergessen: zum Beispiel das Atmen. Unser biologischer Atem-Tee schmeckt so außergewöhnlich, dass sich für einen Moment der Druck des Tages löst. Wir können uns wieder fühlen und unser...

Atlantikmeersalz, fein

Dieses feine Meersalz aus Portugal wird auf traditionelle Weise in Salzgärten gewonnen. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz. / Zutaten: Meersalz

Auberginen

Auberginen De Barbentane

Dieses gesunde Bio-Saatgut aus Frankreich bringt walzenförmige, geheimnisvoll schwarz glänzende Früchte hervor. Auberginen sind noch wärmebedürftiger als Paprika und sollten am besten erst Ende Mai ins Freiland gepflanzt werden. In den Monaten Mai...

Auberginen-Streich

Dieser köstliche Bio-Brotaufstrich wird auf Basis von cremigen Sonnenblumenkernen und aromatischen Auberginen hergestellt. Feine Kräuter wie Oregano, Basilikum und Rosmarin runden diesen köstlichen Aufstrich perfekt ab. / Zutaten: Sonnenblumenkerne*...

Auberginen Violetta Lunga (Auslaufartikel)

Unsere Aubergine Violetta Lunga ist eine recht frühe Sorte, die schöne, schlanke, dunkelviolette Früchte mit grünem Stielansatz bildet. Wir empfehlen die Aussaat dieses Bio-Saatguts am besten in einem Kasten an der Hauswand in guter Nachbarschaft...